Velká severoamerická pivovarnická společnost nedávno vybudovala nové zařízení o rozloze více než 37 000 m2. Otevřít se má koncem tohoto roku a bude největším pivovarem v západní Kanadě.
Výběr kabelů a instalaci ideálního kabelového řešení do náročného průmyslového prostředí měl na starosti tým odborníků ze společnosti LAPP Canada ve spolupráci se společností Texcan, jedním z největších kanadských distributorů kabelů, a s inženýry zákazníka. Vybrat a nainstalovat ty nejlepší produkty a řešení zabralo více než rok.
Potravinářský průmysl podléhá velmi přísným hygienickým požadavkům, které kladou na naše kabely a konektory nejvyšší nároky. Zejména tyto aplikace vyžadují odolné kabely, které nabízí vysokou úroveň mechanické zatížitelnosti spolu s chemickou odolností, aby vydržely agresivní čisticí prostředky. Pivovar stanovil jasné požadavky na veškeré kabely, které byly součástí dodávky. Všechny kabely musí zvládat opakovaná mytí. Zároveň musí být flexibilní pro spolehlivé a dlouhodobé použití v kabelových žlabech. Tyto nabízejí ve srovnání s potrubím hygienický způsob vedení kabelů.
Všechny kabely a konektory musí být schváleny Canadian Standard Association (CSA). To znamená, že splňují příslušné certifikační požadavky na elektrické kabely. Proto naši kanadští kolegové dodali kabely se schválením CSA a UL, které představují špičku na trhu. Výrobky LAPP jako kabely ÖLFLEX® VFD Slim, ÖLFLEX® Tray a UNITRONIC®, stejně jako konektory SKINTOP® splňovaly odlišné potřeby příslušných aplikací. Kromě toho si náš zákazník vybral ÖLFLEX® VFD Slim, stíněný motorový kabel se sníženým průměrem pro měniče kmitočtu (VFD). Tento kabel je vybaven izolačním systémem LAPP Surge Guard, který obsahuje polovodivou vrstvu, která odolává nelineární energii.
Protože procesy v pivovaru jsou do značné míry automatizované, vybral pivovar několik datových kabelů z našich produktových řad UNITRONIC® a ETHERLINE®, které jsou známé vysokou rychlostí přenosu dat v náročných prostředích. Automatizace nadále hraje ve výrobě potravin a nápojů stále důležitější roli. Roste poptávka po datových kabelech, které dokážou přenášet stále větší množství dat. Tento trend se objevuje i v pivovarnictví, které stále více využívá data z technologií průmyslového internetu věcí (IIoT) k přesnějšímu sledování a řízení procesu výroby piva.
Díky své flexibilitě, dlouhé životnosti a schválení CSA a UL splnily naše kabely i náročné požadavky nového kanadského pivovaru.
