ElektroPrůmysl.cz, duben 2021

ElektroPrůmysl.cz ENERGETIKA, TRANSFORMÁTORY, POHONY A MĚNIČE FREKVENCE 20 | duben 2021 Nejsladší rajčata rostou na teple z motorů Cat Energetické systémy společnosti Zeppelin CZ v roli generálního dodavatele realizovaly projekt v Kožichovicích na Třebíčsku, jaký u nás nemá obdoby. Unikátní je co do rozsahu použitých technologií, nevídanou komplexností i dobou realizace. Tohle je nutné vidět na vlastní oči. Tep- lo a elektřina z kogeneračních jednotek Caterpillar se využívá pro pěstování rajčat ve sklenících, klimatizaci průmyslových hal a po přeměně na chlad také k výrobě zmrzlin. Autorem konceptu je pan Leoš Zahrádka, který celý projekt budovaný společností Environmental Energy s.r.o. v hodnotě 400 milionů Kč od počátku řídil a projektově vedl. Téměř polovina z této částky byla investována do energetického řešení dodaného společností Zeppelin CZ. Už zdálky vás oslní třpyt slunečních pa- prsků odrážejících se od majestátních skle- níků, které během minulého roku vyrostly v průmyslové zóně na okraji Kožichovic o necelých pěti stech obyvatelích. Na ploše 3,3 hektaru tu každý týden vypěstují 25 až 35 tun koktejlových rajčat Oliver a cherry ra- jčat Verunka. Ročně to vydá asi na 1 100 tun. Většinu jich rozvezou kamiony do potra- vinových řetězců, ale část se nabízí i v místní prodejně, kam si pro ně jezdí lidé ze široké- ho okolí. Příjezdová cesta je ucpaná, parko- viště plné a fronta nepolevuje ani přes oběd. O sladká rajčata bez pesticidů je neobyčejný zájem a pověsti o jejich chuti se rychle šíří. Málokdo z lidí ve frontě přitom tuší, že rajská jablíčka jsou jen výkladní skříní, pomyslnou špičkou ledovce komplexního systému, kte- rý vzájemně spojuje významné objekty prů- myslové zóny. Představit si ho můžeme jako soběstačný a překvapivě rozvětvený orga- nismus s mnoha na sobě závislými orgány. Srdcem jsou dvě energetická centra s celkem čtyřmi kogeneračními jednotka- mi Caterpillar. Jde o plynové motorgene- rátory o elektrických výkonech 600 a 3 x 1 200 kW, které spalují zemní plyn a vyrábě- jí z něj elektřinu a teplo. Výkonná čerpadla dopravují teplo do skleníků poskytujících přístřeší téměř 46 tisícům rostlin. Elektřina je pak potřebná pro svícení třemi tisíci so- díkovými výbojkami, které doplňují sluneč- ní záření a umožňují nepřetržité pěstování dvanáct měsíců v roce. Zaměstnanci i v zimě pracují v prostředí vytopeném na příjemných 25 °C, v létě jsou